Prinsessenboontjes met tomaat 1
|
minder dan 30 min.
Ingrediënten: 4 personen
|
|
Bereiding:
|
-
Verhit 3 eetl. olijfolie in een kookpan en stoof er een versnipperde ui in.
-
Voeg de geplette look toe.
-
Voeg 700 gram fijne prinsessenboontjes toe en stoof al roerend gedurende 2 min.
(vers of diepvries.)
-
Meng er 5 in stukjes gesneden tomaten onder.
-
Dek af en laat gedurende 15 à 20 min. op een zacht vuur gaar worden.
-
Kruid met peper en zout.
|